ビタミンで、この夏もっと美しく!|徳島・鳴門の美容鍼灸と発酵よもぎ蒸しサロンRomanif
2020/07/18
栄養・レシピ
こんにちは!
徳島・鳴門の美容鍼灸と発酵よもぎ蒸しサロン
Romanifの石原です( ˆoˆ )/
インナービューティーという言葉があるように、
表面的なスキンケアだけでなく
体の中からキレイになろう
という事が近年ますます注目されていますね!!
そのためには美しくなるための栄養が必須✨✨✨
夏は紫外線量が増える事によるダメージや、活性酸素の影響が老化を招いてしまいます💦
そんな今の季節に注目したい栄養素の働きは、
”抗酸化作用”
抗酸化力のある栄養素は色々とありますが、今回はビタミンを中心にお話しますね。
さらに沢山の種類があるビタミンの中でも
美しく夏を過ごすという点に注目して、
抗酸化・エイジングケアになる特に摂り入れたいものをご紹介します!!
⭐️ビタミンC
〜美白・老化防止効果も期待〜
美白といえばビタミンC✨というイメージの方も多いと思います(﹡ˆᴗˆ﹡)
特にシミの原因となる、メラニン産生の抑制に大きな役割を果たしているのでその通りですね✨
老化の元である活性酸素から体を守る「抗酸化ネットワーク」の主要部分でもあります!
(煙草を吸う方が老けやすいのは、体内で大量の活性酸素の処理にビタミンCがどんどん消費されて老化防止まで働けないから💦)
コラーゲン合成にも関与しているので、若々しいハリのある肌を手に入れたい方には必須のビタミンですね♩
摂取のコツとしては、
体外へ排出されやすいので一度にまとめてではなく
頻回摂取の方が持続的に体内で働いてくれますよ^^
食材では野菜・果物に多く含まれています。
調理のときの注意点としては、
水溶性のため水洗いでの流失や熱・光にも弱いので注意!!
生色にしたり加熱時間を短くするなど工夫してみてくださいね。
火を通したい場合は、炒めるよりも蒸した場合の方が残存率が高いです💡
多く含まれる食材:パプリカ、ブロッコリー、ゴーヤ、グレープフルーツ、キウイ、キャベツ、ピーマン、カリフラワー
⭐️ビタミンE
〜強力な抗酸化力で紫外線ダメージから守る〜
ビタミンEは、紫外線にあたった際に発生する活性酸素から肌を守ってくれます!!
その強力な抗酸化作用により活性酸素を不活化し、
炎症を抑えてシミや老化の進行を食止めます💡
(活性酸素を不活化したビタミンE自身も活性を失うが、ビタミンCが不活化ビタミンEを回復させて再び抗酸化力のあるビタミンEになります)
ビタミンEは食品では油脂類や種実類に多く、
特にアボカドは美肌効果が高く肌がふっくらしますのでおすすめです💓
植物油にも多く含まれますが、揚げ物や長期間の保存で空気に触れてしまうなどすると、
酸化して抗酸化作用が期待できないのでご注意を💦
多く含まれる食材:かぼちゃ、モロヘイヤ、パプリカ、アボカド、アーモンド
⭐️ビタミンA
〜紫外線から守るだけでなく受けたダメージの補修〜
ビタミンAは新陳代謝に関わり、肌の健康維持と老化した肌の若返りのためには不可欠な栄養素です!!
ちなみに化粧品(ちょっとお高めなモノに多い)に配合されている「レチノール」は、ビタミンAの事です^^
皮膚の中には複数種類のレチノールが存在し、中にはSPF20に匹敵する光防御作用を発揮するものも( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾☀️
逆にいえば、ビタミンAが欠乏してしまうとシミ・肝斑ができやすいのです。。💦
食品から摂取したビタミンAの吸収率をUPさせるコツとしては、
油と一緒に摂取すること。
ドレッシングや炒め油などで工夫してみましょう^^
(ただし、トランス脂肪酸などの害のある油は避けて💦)
ちなみに効率的にビタミンAを体内で働かせるには、動物性のものの方がおすすめです!
レバー最強ですね!!
多く含まれる食材:鶏・豚レバー、ホタルイカ、プロセスチーズ、うなぎ、にんじん、かぼちゃ、モロヘイヤ、ほうれん草、ニラ、青梗菜、トマト
⭐️ビタミンD(番外編)
〜紫外線により肌で合成されるビタミン〜
番外編として、、紫外線を浴びることで作られるビタミンD。
太陽光を浴びることのメリットですね!
ビタミンDは骨粗しょう症を防いだり、
うつ病・免疫不全・発癌を抑制するビタミンとして注目されています。
とはいえ、紫外線の悪影響が広く知られた近年では日焼け止めをしっかり塗っている分、体内のビタミンD合成量は低下しています。
だからこそ、食品から補う事は大事!!
しかし、食品ではビタミンDを含むものがそれほど多くないのです(´・_・`)
魚介類やきのこ類に多く含まれますが、食事から十分量摂取するのが難しい場合はサプリメントで補充しても良いと思います💡
多く含まれる食材:鮭、イワシ、さんま、カレイ、舞茸、しらす干し、乾燥キクラゲ、干ししいたけ
健康美を目指す方には欠かせない抗酸化ビタミン❣️
スキンケアだけでは中々効果を実感できない・・という方は、
食を見直して体の中から変えていきましょう°.*\( ˆoˆ )/*.°
この夏もっと美しくなるために、豊かな食生活をお楽しみ下さい❣️
また、当院の発酵よもぎ蒸しは10種類の厳選された栄養豊富な野草を使用しております。
経皮吸収により、自然の恵みをたーくさん頂けますよ❣️
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ブログをご覧いただきありがとうございました!
